低温熟成製法で丹念に作りあげたほうじ茶そば


当店茶師が厳選した茎ほうじ茶をふんだんに使った本格ほうじ茶そばです。
1袋あたり2人前で、計6人前のお買い得パックとなっております。
ご家庭用やお世話になった方への贈り物に大変人気です！ご希望の用途に合わせてお選びくださいませ。

香り高いそば粉と、茶所・宇治のほうじ茶をたっぷりと練りこみ、ゆっくりと時間をかけて熟成させました。


茎ほうじ茶は、通常のほうじ茶とは違い、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったほうじ茶のことであり、ほうじ茶の中で最も上質とされていることから、ほうじ茶の女王とも言われております。
特徴としては、通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさがあり、特に女性に人気です。


低温庫内で2昼夜もの時間をかけた低温熟成製法で丹念に作りあげ、つるっとした食感とほうじ茶の香ばしい風味が自慢の茶処・宇治ならではのお蕎麦です。
お茶屋が作ったこだわりほうじ茶そばを是非お確かめください。





【原材料】
【麺】
小麦粉（国内製造）、そば粉、ほうじ茶、食塩
【つゆ】
しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、かつおぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1

【アレルギー】
小麦、そば

【賞味期間】
常温で180日

【栄養成分】※1食あたり(麺80g・つゆ26g)
エネルギー319kcal、たんぱく質12.6g、脂質1.2g、炭水化物63.5g、食塩相当量3.8g