濃厚でさわやかな風味のくずもちと、京都・宇治の厳選した原料(抹茶、ほうじ茶)で作り上げたプリンのセットです。
くずもちは、抹茶とほうじ茶の風味を生かしながら、くずもちの魅力であるなめらかで程よい弾力のある食感を出すよう製法を工夫しました。
加熱製造工程でいかに抹茶・ほうじ茶の風味を生かせるかが課題で、原料投入工程をいかに工夫するかにより風味が全く変わります。
もっりちとした食感とふんだんに使用された抹茶とほうじ茶が楽しめる一品です。
ぷりんは、原料に京都・宇治の本格抹茶、ほうじ茶と、厳選した豆乳をあわせて作り上げました。
甘さは極力控え、抹茶、ほうじ茶の風味を生かしたヘルシーでなめらかな食感のデザートです。
【原材料】
・抹茶くずもち : 還元水飴、砂糖、抹茶、餅粉、本くず粉、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料
・ほうじ茶くずもち : 還元水飴、砂糖、ほうじ茶、餅粉、本くず粉、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)
・抹茶豆乳とろりん : 豆乳、砂糖、乳等を主原料とする食品、抹茶、ゲル化剤、乳化剤、グリシン、着色料、香料、pH調整剤
※乳等を使用する食品
・ほうじ茶豆乳とろりん : 豆乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、焙じ茶、ゲル化剤 (加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、乳化剤、pH調整剤
【アレルギー】
抹茶、ほうじ茶豆乳とろりん : 乳
【賞味期間】
常温で120日
【栄養成分】※100gあたり
・抹茶くずもち : エネルギー100kcal、水分75.0g、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物25.5g、灰分0.2g、食塩相当量0.02g
・ほうじ茶くずもち : エネルギー100kcal、水分75.0g、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物25.0g、灰分0.2g、食塩相当量0.02g
・抹茶豆乳とろりん : エネルギー175kcal、水分59.2g、たんぱく質2.8g、脂質4.6g、炭水化物31.5g、灰分0.4g、食塩相当量0.03g
・ほうじ茶豆乳とろりん : エネルギー176kcal、水分59.1g、たんぱく質2.8g、脂質4.7g、炭水化物31.7g、灰分0.4g、食塩相当量0.03g
特徴
内容量 | ○抹茶くずもち : (67g)×3個 ○ほうじ茶くずもち : (67g)×3個 ○抹茶豆乳とろりん : (70g)×3個 ○ほうじ茶豆乳とろりん : (70g)×3個 |
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