もなか皮とあんを別々に詰合せた、お手作りの最中です。
もなか皮は宇治の本格抹茶をふんだんに使った香り高く、サクサク感が自慢です。
あんは丹波の大納言を使い、甘さ控えめに作りました。ご自身で、作って楽しむ最中セットに美味しい宇治茶をセットしたギフトです。


抹茶は、京都府産の宇治抹茶で、石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。


この煎茶の特徴はさわやかな香りとほろ苦さ、そしてほんのりした甘みがあります。
八十八夜にあたる5月初旬に摘み取られた一番茶のみで造った品質の高いお茶です。
一番茶の特徴はさわやかな緑茶の風味の中にまろやかな甘みを感じることができます。 午後の一息から食卓のお茶としてまで幅広いシーンでお楽しみいただけます。お茶通の方にも好評の上級煎茶です。
急須を使ってお茶を出していただく時、湯温も熱湯より少し冷まして75度くらいが一番おいしくお飲みいただけます。



【原材料】
【宇治煎茶】
煎茶
【抹茶もなか皮】
抹茶、もち米
【丹波大納言あん】
小豆、砂糖

【アレルギー】
特定原材料7品目該当なし

【賞味期間】
常温で180日

【栄養成分】※100gあたり
【抹茶もなか皮】
エネルギー368kcal、水分4.6g、たんぱく質6.9g、脂質0.8g、炭水化物83.4g、灰分0.3g、食塩相当量0.0g
【丹波大納言あん】
エネルギー263kcal、水分33.3g、たんぱく質6.4g、脂質0.7g、炭水化物58.8g、灰分0.8g、食塩相当量0.0g