★当店人気商品です。【ギフト対応】

最中皮は京番茶と宇治抹茶を主原料とした2種類、 餡は京都丹波大納言と宇治抹茶の2種類が別々に詰まっています。
サクサクの最中皮に餡を挟み、作りたてのサクサク感と香ばしいお茶の風味、鮮度の高い餡とのハーモニーを味わって下さい。

皮と餡の組み合わせ方で様々なお味が楽しめますので、ぜひ自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけて下さい。


宇治抹茶は、京都府産の石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。

茎ほうじ茶は、通常のほうじ茶とは違い、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったほうじ茶のことであり、ほうじ茶の中で最も上質とされていることから、ほうじ茶の女王とも言われております。
特徴としては、通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさがあり、特に女性に人気です。